En ce début d’année ; vous êtes nombreux à constater les dégâts des repas copieux et arrosés des fêtes et notamment prise de poids et fatigue. Certains se tournent alors vers les cures détox.

QU’EST-CE QU’UNE CURE DETOX ?

« Detox » est un terme purement marketing, pas un terme scientifique.

La cure détox peut durer quelques jours à plusieurs semaines, à base d’aliments réputés antioxydants (ananas, citron, radis noir, artichauts, cranberries,…), de compléments alimentaires, de boissons (thé vert, reine des prés,…). Elle est censée purifier l’organisme et l’aider à se débarrasser des toxines provenant d’une mauvaise alimentation et de la consommation d’alcool. Certaines cures annoncent également la possibilité de perdre de poids.

Les spécialistes interrogés sont formels: rien ne prouve, sur le plan scientifique, l’intérêt de cures détox pour notre santé. Au mieux inutiles, elles pourraient même s’avérer délétères.

PURIFICATION DE L’ORGANISME, INFO OU INTOX ?

En fait, pour être directe, l’organisme n’a pas besoin d’une alimentation particulière, ni de complément alimentaire pour se « purifier », le foie et le rein sont là pour ça !

Le foie a pour rôle de :

• stocker et répartir les nutriments issus des aliments
• dégrader les substances toxiques (médicaments, alcool)
• synthétiser la plupart des protéines du sang
• produire la bile qui permet la dissolution et l’utilisation des lipides alimentaires lors de la digestion

Les reins ont pour rôle de :

• filtrer le sang
• éliminer des déchets
• maintenir l’équilibre hydrique de l’organisme
• maintenir à l’intérieur de l’organisme les minéraux qui lui sont nécessaires
• maintenir l’équilibre acido-basique dans le sang
• produire des hormones, des enzymes et des vitamines

Une véritable station d’épuration qui fonctionne 24h/24h !

 

LE FOIE A T’IL BESOIN D’ETRE NETTOYER ?

Un foie « gras » est une maladie chronique : la stéatose hépatique. La stéatose hépatique est une saturation du foie en triglycérides ce qui peut créer des inflammations et empêcher le foie de fonctionner normalement.

Les principales causes sont la consommation excessive d’alcool et une alimentation riche en sucre et en  acides gras saturés (sodas, sucreries, gâteaux, pâtisseries, produits industriels ultra-transformés, charcuteries, fromages).

Ce n’est  pas quelques verres de vin, une tranche de foie gras ou une part de bûche de Noël qui va compliquer le travail de votre foie et le rendre « malade ».

Et si votre foie est atteint, ce n’est pas parce que vous allez vous goinfrer d’ananas, d’artichauts et autres pilules diurétiques durant 3 semaines qui va changer son état. Seule la prise de bonnes habitudes hygieno-diététiques pourront éviter que la stéatose n’évolue en cirrhose (stade irréversible).

UNE CURE DETOX FAIT-ELLE PERDRE DU POIDS ?

Et bien, c’est sûr qu’en avalant que des fruits et légumes, en délaissant les féculents et en vous remplissant de thé, il y a des chances que vous perdiez du poids. Cependant, ce genre de méthode ne vous apportera que de la fatigue, des frustrations avec risque de craquage. Sans parler des risques de carences. Vous perdrez surtout de l’eau et des protéines mais pas du gras. Et qui dit « craquage » dit reprise de poids ! Pensez que nous arrivons dans la période des galettes des rois, beignets, crêpes,  raclettes,… Alors si vous ne voulez pas vous enfilez la galette entière sous prétexte que vous voulez être sûr d’avoir la fève, exit la cure detox !

Pour se remettre des excès durant les fêtes, le mieux est de reprendre de bonnes habitudes alimentaires au quotidien, et surtout d’éviter les « grands lendemains ». Changer d’un coup, de manière drastique, notre alimentation crée du stress pour l’organisme. Le foie est un organe routinier, qui fonctionne selon le rythme circadien et qui a besoin d’énergie pour faire son travail. Et surtout, pensez à l’activité physique qui vous permettra de vous remettre d’aplomb pour commencer cette nouvelle année.

 

Si vous souhaitez revoir votre alimentation, perdre du poids, bougez plus et que vous ne savez pas comment vous y prendre, pensez à prendre RDV sur Doctolib. Je vous aiderai à avoir une alimentation saine et équilibrée, à vous réconcilier avec l’activité physique, tout en douceur et dans le respect de votre corps.